ΜΠΕΚΡΗ ΜΕΖΕ ΤΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ




ΥΛΙΚΑ:

1kg ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΕ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ
2 ΚΟΥΤΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ (ΤΑ ΜΕΣΑΙΑ)
2 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ
2 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ
2 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΙΤΡΙΝΕΣ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ

ΜΑΪΝΤΑΝΌ (ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΙΑΣ ΣΑΣ)
1 ΠΟΤΗΡΙ ΚΡΑΣΙ (ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΚΟΚΚΙΝΟ)
1 ΚΟΥΤΙ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙ ΚΟΝΚΑΣΕ
ΛΙΓΗ ΚΕΤΣΑΠ
ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΙ ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΧΟΙΡΙΝΟΥ
ΤΙΣ ΣΒΗΝΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΤΙΣ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕ ΤΑ ΖΟΥΜΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΙ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΒΑΖΟΥΜΕ  ΚΑΙ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ (ΑΝ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΚΟΜΜΕΝΑ ΤΑ ΚΟΒΟΥΜΕ) ΜΕΤΑ ΤΙΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΟΛΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΛΩΡΙΔΕΣ & ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΙΣΑ ΙΣΑ ΝΑ ΚΑΡΑΜΕΛΩΣΕΙ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΚΑΙ ΤΟ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙΑ ΤΗΝ ΚΕΤΣΑΠ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΤΟ ΠΙΠΕΡΙ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ. ΠΡΟΣΟΧΗ: (ΔΕΝ ΒΑΖΟΥΜΕ ΟΥΤΕ ΝΕΡΟ ΟΥΤΕ ΛΑΔΙ ) ΘΑ ΒΓΑΛΟΥΝ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΑΔΙ. ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΑΕΡΑ 1ΜΙΣΗ ΩΡΑ ΣΤΟΥΣ 200c.


Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΦΟΒΕΡΗ ΙΔΑΝΙΚΗ ΓΙΑ ΓΙΟΡΤΕΣ ...
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ...

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις