ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΙΡΟΠΙ & ΓΛΑΣΟ

ΥΛΙΚΑ:

3/4 ΦΛ. ΑΛΕΥΡΙ 
(ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ)
3/4 ΦΛ. ΖΑΧΑΡΗ
4 ΑΥΓΑ
2 ΚΟΥΤ. ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ  ΚΑΚΑΟ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΕΣΠΡΕΣΟ ΣΤΙΓΜΗΣ
1 ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ:

1 ΠΟΤΗΡΙ ΝΕΡΟ 
1 ΠΟΤΗΡΙ ΖΑΧΑΡΗ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΚΑΚΑΟ

ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ

2 ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ
1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΑΜΥΓΔΑΛΑ (ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΜΕΝΑ ΚΑΙ ΚΑΒΟΥΡΔΙΣΜΕΝΑ)


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:


ΧΤΥΠΑΜΕ ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ 
ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΑΣΠΡΙΣΟΥΝ ΚΑΙ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ Η ΖΑΧΑΡΗ 5' ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΚΑΦΕ & ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΚΟΣΚΙΝΙΣΜΕΝΑ  ΑΛΕΥΡΙ  ΚΑΚΑΟ ΑΛΑΤΙ  ΚΑΙ ΧΤΥΠΑΜΕ ΛΙΓΟ ΑΚΟΜΑ ΝΑ ΕΝΣΩΜΑΤΩΘΟΥΝ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΣ ΣΕ ΕΝΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΑΨΑΚΙ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟΥΣ 180C ΓΙΑ 30' ΠΕΡΙΠΟΥ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΚΑΙ ΤΟΥ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΚΑΙ ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΑΨΑΚΙ ΠΑΛΙ ΚΑΙ ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΡΣΑΡΟΛΙΤΣΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΑΣΟΥΝ ΓΙΑ 5' ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ Κ ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΓΛΑΣΟ ΖΕΣΤΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ ΤΟ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΗ Κ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΕΝΣΩΜΑΤΩΘΟΥΝ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ. ΤΩΡΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΣΤΟ ΓΛΥΚΟ ΚΑΙ ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΓΛΑΣΟ...

by katia poly