ΣΟΥΠΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ ΒΕΛΟΥΤΕ

ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΣΟΥΠΑ ΟΛΟ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ



ΥΛΙΚΑ:

1 ΚΙΛΟ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΗ Κ ΚΟΜΜΕΝΗ 
2 ΜΕΤΡΙΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ
1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ
ΣΕΛΙΝΟ
ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΦΡΕΣΚΟ Η ΣΕ ΣΚΟΝΗ
ΚΟΥΡΚΟΥΜΑΣ
1 ΚΥΒΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ 
ΜΙΣΟ ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
1 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΒΟΥΤΥΡΟ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΜΕΝΟ ΤΗΝ ΛΙΡΑ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ Κ ΤΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ (ΑΝ ΧΡΕΙΣΙΜΟΠΟΙΗΣΟΥΜΕ ΦΡΕΣΚΟ) Κ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΣΩΤΑΡΙΣΤΟΥΝ. ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΖΕΣΤΟ ΝΕΡΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΣΚΕΠΑΣΤΟΥΝ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΣ Κ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΠΑΡΟΥΝ ΜΙΑ ΒΡΑΣΗ. ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ( ΑΝ ΧΡΕΙΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΣΚΟΝΗ) ΤΟΝ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ ΤΟ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ  ΤΟΝ ΚΥΒΟ Κ ΤΟ ΣΕΛΙΝΟ Κ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΑΣΟΥΝ ΠΕΡΙΠΟΥ 20 ΛΕΠΤΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΧΥΛΩΣΟΥΝ ΚΑΙ ΝΑ ΜΕΙΝΟΥΝ ΜΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΑΚΙ (ΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΝΕΡΑΚΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΝΟΥΜΕ) ΜΕΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ

ΒΟΥΤΥΡΟ Κ ΧΤΥΠΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΡΑΒΔΟΜΠΛΕΝΤΕΡ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΛΙΩΣΟΥΝ Κ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΜΙΑ ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ.

ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ  ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ  Η ΞΙΝΗ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΚΡΟΥΤΟΝ